Ostatní

Jak jsem si půjčil na dílnu a začal dělat kovové vitráže. A co bych udělal jinak

Ještě před třemi lety jsem měl v hlavě jen mlhavou představu o tom, že bych chtěl dělat kovové vitráže. Víte, ty industriální panely, kde se světlo láme přes barevné sklo vsazené do kovové mřížky. Vypadá to jednoduše, dokud nezjistíte, že k tomu potřebujete dílnu, která není jen sklípek s ponkem a truhlářskými svorkami. První vitráž […]

Read More
Ostatní

Půjčil jsem si dílnu, abych řezal puzzle. A nelituju ani koruny

Je půl osmé ráno a já stojím v malé garáži na kraji města. V ruce mám kus třešňového dřeva, který mě stál víc než oběd pro celou rodinu, a vedle mě leží pásová pila, kterou jsem viděl naposledy na střední. Říkám si, jestli jsem se nezbláznil. Vyřezávat dřevěné puzzle s motivy lesních zvířat zní romanticky, […]

Read More
Ostatní

Gravírovaná obloha na mém stole: Jak jsem si půjčil na vybavení domácího studia pro tvorbu hvězdných map

Je půl druhé ráno a já sedím ve svém malém studiu, na stole se mi odráží modré světlo z monitoru a na sklech, která jsem právě vyndal z gravírovacího přístroje, se rodí souhvězdí. Za poslední rok jsem se zabydlel v docela specifickém koníčku – vyrábím gravírované skleněné mapy hvězdné oblohy. Není to levná záležitost, a […]

Read More
Ostatní

Než si koupíte stroj na karamelové bonbóny: Proč jsem si vzala půjčku a nelituju toho

Když jsem manželovi poprvé řekla, že chci doma vyrábět karamelové bonbóny s mořskou solí, jen se zasmál a řekl, ať si radši koupím ty drahé z farmářských trhů. O tři měsíce později mi pomáhal balit první várku do mastných papírků a já jsem mu musela přiznat, že bez těch profesionálních hrnečků a temperovacího zařízení by […]

Read More
Ostatní

Když vášeň pro pralinky potká jedlé okvětní lístky (a trochu finanční matematiky)

Začalo to nevinně – dortem s levandulí Pamatuju si ten okamžik přesně. Stála jsem u stánku s řemeslnou čokoládou na jednom vánočním trhu a ochutnala pralinku s kandovanou fialkou. Byla to láska na první kousnutí. Nejdřív jemná hořkost 70% čokolády, pak překvapivá svěžest květu a na závěr máslový základ s vanilkou. Od té doby jsem […]

Read More